Μαρούλι κατσαρό Βοιωτίας

26.00

Τιμή Κιλού: 2.10 €
Ελάχιστη Ποσότητα: 6 kg
Επωνυμία Βιοτέχνη/Παραγωγού: Νικολακόπουλος Δημήτρης
Τοποθεσία: Θήβα
Τηλέφωνο / email: 22623 5892* / test@hotmail.com
Κατηγορία

    Η διατροφική αξία του μαρουλιού ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία. Το μαρούλι γενικά παρέχει μικρές ποσότητες φυτικών ινών, μερικούς υδατάνθρακες, λίγες πρωτεΐνες και ίχνη λίπους. Τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά του είναι η βιταμίνη Α και το κάλιο. Η βιταμίνη Α προέρχεται από β-καροτένιο, του οποίο αν και έχει κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα δεν ξεχωρίζει λόγο του πράσινου χρώματος της χλωροφύλλης. Το β-καροτένιο, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο ανθρώπινο σώμα. Όσο πιο σκούρο πράσινο, τόσο περισσότερο β-καροτένιο έχει.Το μαρούλι, με εξαίρεση την ποικιλία iceberg, είναι επίσης μια μέτρια καλή πηγή βιταμίνης C, ασβεστίου, σιδήρου και χαλκού. Οι νευρώσεις παρέχουν διαιτητικές ίνες, ενώ οι βιταμίνες και τα μέταλλα συγκεντρώνονται στο λεπτό τμήμα των φύλλων.

    ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

    Περιεκτηκότητα 36 γρ. DV 100 γρ. DV M.M.
    Θερμίδες 5,4 15,0 Kcal
    Λιπαρά 0,1 0% 0,2 0% gr
    Υδατάνθρακες 1,0 0% 2,9 1% gr
    Πρωτεΐνες 0,50 1% 1,36 3% gr
    Φυτικές ίνες 0.5 2% 1,3 5% gr
    Βιταμίνη Β1 (Θειαμίνη) 0,025 2% 0,070 5% mgr
    Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη) 0,029 2% 0,080 5% mg
    Βιταμίνη Β6 (Πυριδοξίνη) 0,032 2% 0,090 4% mg
    Βιταμίνη Α 2665 53% 7405 148% IU
    Βιταμίνη C 3,3 6% 9,2-18,0 15% mgr
    Βιταμίνη Κ 45.5 57% 126,0 158% mcg
    Ασβέστιο (Ca) 12,96 6% 36,00 4% mgr
    Σίδηρος (Fe) 0,31 2% 0,86 5% mgr
    Μαγγάνιο (Mn) 0,09 4% 0,25 12% mgr
    Νάτριο (Na) 10 0% 28 1% mgr
    Νερό 34,19 94,98 gr

    Αξιολογήσεις

    Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

    Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Μαρούλι κατσαρό Βοιωτίας”

    Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *